Brownies σοκολάτας με χαμηλά λιπαρά

Τα παραδοσιακά brownies αποτελούνται κυρίως από βούτυρο, σοκολάτα και ζάχαρη, καθιστώντας τα brownies ως επιλογή γλυκού με αρκετές θερμίδες και λιπαρά. Έτσι λοιπόν, αυτή η πιο υγιεινή εκδοχή έχει σημαντικά...
Διαβάστε περισσότερα

Μούσλι αποξηραμένων φρούτων

Τα περισσότερα προϊόντα δημητριακών που αγοράζουμε στα ράφια των super market αποτελούν επεξεργασμένες τροφές, οι οποίες περιέχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά. Για τον λόγο αυτό, σου έχουμε...
Διαβάστε περισσότερα

Ψητές πατάτες σκόρδου

Το σκόρδο περιέχει ισχυρά αντικαρκινικά και θρεπτικά συστατικά ωφέλιμα για την καρδιά. Όταν συνδυάζεται με μια αγαπημένη επιλογή τροφής όπως η πατάτα, δημιουργούν τον τέλειο γευστικό συνδυασμό σε τουλάχιστον 45...
Διαβάστε περισσότερα

Σουβλάκια τόνου σε δεντρολίβανο με βραστά λαχανικά

Σουβλάκια τόνου σε δεντρολίβανο με βραστά λαχανικά Τι έχουμε: 4 φιλέτα τόνου (150 γραμ. το κάθε ένα) 4 κλωναράκια δεντρολίβανο 2 πατάτες 2 κολοκυθάκια 2 καρότα 2 πράσινες πιπεριές 2...
Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές για να αυξήσετε την πρωτεΐνη στο πρωινό σας

Είτε το πιστεύετε, είτε όχι, είναι πολλές οι μελέτες που υποστηρίζουν ότι τα οφέλη από την κατανάλωση πρωινού γεύματος είναι πολλά, ειδικά όταν συμπεριλαμβάνει πρωτεΐνες. Ένα πρωινό υψηλής περιεκτικότητας σε...
Διαβάστε περισσότερα

Μοσχαρίσια μπριζόλα με τηγανιτές πατάτες

Μοσχαρίσια μπριζόλα με τηγανιτές πατάτες Τι έχουμε: 2 μοσχαρίσιες μπριζόλες (150 γραμ. κάθε μία) 2 πατάτες στη μύτη από το κουταλάκι αλάτι Για τη μαρινάδα: 2-3 ποτηράκια Μαυροδάφνη 1/2 φλιτζ....
Διαβάστε περισσότερα

Φαρφάλλες με κοτόπουλο, άνηθο και ξύσμα λεμόνι

Φαρφάλλες με κοτόπουλο, άνηθο και ξύσμα λεμόνι Υλικά: 500 γρ. φαρφάλες 60 ml ελαιόλαδο 800 γρ. κοτόπουλο στήθος, κομμένο σε λεπτές φέτες, κατά πλάτος 50ml ελαιόλαδο 5γρ σκόρδο λιωμένο και...
Διαβάστε περισσότερα

Μανιταρόσουπα με πέστο βασιλικού

Μανιταρόσουπα με πέστο βασιλικού Υλικά: 1kg μανιτάρια χοντροκομμένα 90γρ κρεμμύδι ψιλοκομμένο και ποσαρισμένο 210 γρ  πατάτες κομμένες σε κύβους 45ml ελαιόλαδο 1lt  ζωμός κοτας 35γρ πέστο βασιλικού 1γρ αλάτι 1γρ...
Διαβάστε περισσότερα