Αλκοόλ και Καλοκαιρινές Διακοπές: Πως να καταναλώνεις σωστά το ποτό σου;
Γιατί να Πίνεις Ένα Ποτήρι Νερό Πριν και Μετά το Αλκοόλ: 5 Σημαντικοί Λόγοι Απολαμβάνεις ένα ποτό με φίλους; Τότε αυτή η απλή συνήθεια μπορεί να κάνει θαύματα για την...
Η Μάρω Κοντού στο Διαιτολογικό γραφείο του κ. Ευμένη Καραφυλλίδη
Υποδεχθήκαμε τη Μάρω Κοντού στο Διαιτολογικό μας Γραφείο! Είχαμε τη μεγάλη χαρά και τιμή να υποδεχθούμε στο διαιτολογικό μας γραφείο μια ξεχωριστή προσωπικότητα του ελληνικού πολιτισμού – τη Μάρω Κοντού....
Διατροφή και χειρουργείο – Προεγχειρητική και Μετεγχειρητική Διατροφική Υποστήριξη
Η προεγχειρητική διατροφική υποστήριξη συμβάλει στη βελτίωση των επιπέδων υποσιτισμού πριν από τη χειρουργική επέμβαση, ενώ η μετεγχειρητική διατροφική υποστήριξη στοχεύει στη διατήρηση καλής διατροφικής κατάστασης κατά την καταβολική περίοδο...
Αδυναμία, Κόπωση, Παρενέργειες Χημειοθεραπείας και Διατροφή
Στην έναρξη της χημειοθεραπείας μπορεί να νιώθετε αρκετά καλά ώστε να συνεχίζετε να διατρέφεστε όπως πριν. Καθώς όμως η χημειοθεραπεία συνεχίζεται, και συνήθως από την τέταρτη χημειοθεραπεία και ύστερα, κάποιες πιθανές...
Τι ισχύει τελικά με την πρωτεΐνη στον νεφροπαθή ασθενή;
Μύθοι και πραγματικότητα στη διαχείριση της πρωτεΐνης στο διαιτολόγιο του νεφροπαθή ασθενή Τι ισχύει τελικά με την πρωτεΐνη στον νεφροπαθή ασθενή; Η χρόνια νεφρική νόσος (ΧΝΝ) επηρεάζει σημαντικά τον μεταβολισμό...
Διατροφή και χολολιθίαση/πέτρες στην χολή: Βελτιώστε την υγεία της χοληδόχου κύστης
Ποια είναι η σωστή διατροφή που πρέπει να ακολουθήσω για την χολολιθίαση – πέτρες στην χολή αλλά και για την υγεία της χοληδόχου κύστης; Η χοληδόχος κύστη, αν και μικρή,...
Σπιτικό κέικ φρούτων με ξηρούς καρπούς
Υγιεινό Κέικ με Αποξηραμένα Φρούτα & Ξηρούς Καρπούς – Πλούσιο σε Φυτικές Ίνες και Θρεπτικά Συστατικά Αυτό το κέικ δεν είναι απλώς ένα γλυκό – είναι σχεδόν ένα πλήρες γεύμα,...
Σορμπέ φράουλας με γιαούρτι
Υγιεινό Σορμπέ Φράουλας χωρίς Ζάχαρη – Δροσερή Απόλαυση με Ελάχιστα Υλικά Αυτό το σορμπέ φράουλας είναι δροσερό, ελαφρύ και ιδανικό για μια υγιεινή γλυκιά απόλαυση σε κάθε στιγμή της ημέρας!...
7 τρόποι για να μειώσουμε την πίεσή μας
1. Πρέπει να ακολουθούμε ένα υγιεινό διατροφικό πρόγραμμα. Το πρόγραμμα αυτό είναι απαραίτητο για να ελέγξουμε την υψηλή πίεση. Το καλύτερο διατροφικό πρόγραμμα που θα μας βοηθήσει στο να κρατήσουμε...
Brownies χαμηλά σε λιπαρά
Υγιεινά Brownies με Μόνο 95 Θερμίδες – Χαμηλά σε Λιπαρά και Πλούσια σε Γεύση! Αν λατρεύεις τα γλυκά αλλά προσπαθείς να προσέξεις τη διατροφή σου, τότε αυτά τα brownies είναι...
Διατροφή και Χρόνια Νεφρική Ανεπάρκεια
Είμαι χρόνια νεφροπαθής και πρέπει να προσέξω την διατροφή μου. Γιατί είναι σημαντική η διατροφή στα άτομα με χρόνια νεφρική ανεπάρκεια ή γενικότερη με διαταραγμένη νεφρική λειτουργία; Τα υγιή νεφρά...
Διατροφή και ασθενείς σε χρόνια νοσηλεία
Έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε περισσότερους από 3000 ασθενείς σε 56 νοσοκομεία της Αυστραλίας και της Νέας Ζηλανδίας έδειξε ότι οι ασθενείς που νοσηλεύονται και τρώνε λιγότερο από το ένα τέταρτο...
Αντίσταση στην ινσουλίνη: Πως προκαλείται και πως συνδέεται η διατροφή;
Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι ένας όρος ο οποίος συζητείται πολύ αυτές τις μέρες, από την αύξηση βάρους, μέχρι την εμμηνόπαυση, την ορμονική υγεία, τις καρδιακές παθήσεις και άλλα. Συνδέεται...
Γιατί το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, η νόσος Crohn και η ελκώδη κολίτιδα είναι πιο συχνές στις γυναίκες;
Ενώ οι άνδρες δεν έχουν ανοσία στα θέματα υγείας που σχετίζονται με την καλή λειτουργία του εντέρου, φαίνεται οι γυναίκες να εμφανίζουν πιο συχνά εντερικές διαταραχές, όπως το σύνδρομο ευερέθιστου...
Βράβευση κ. Ευμένη Καραφυλλίδη στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Σε μία λαμπρή τελετή που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 16 Ιουνίου 2025, στην Κεντρική Αίθουσα του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (Προπύλαια), τιμήθηκε ο Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος κ. Ευμένης Καραφυλλίδης...