Το Σάββατο 18/12/2021 ο κ. Ευμένης Π. Καραφυλλίδης, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος,  Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του Metropolitan General, συμμετείχε στον ακαδημαϊκό κύκλο του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών με τίτλο «Νέες Τεχνολογίες Χειρουργικής Πεπτικού, Ελάχιστα Επεμβατικές Τεχνικές, Βαριατρική Χειρουργική», στο Γ.Ν.Α. “Ιπποκράτειο” και απευθύνεται αποκλειστικά σε ειδικευμένους και ειδικευόμενους χειρουργους.
Στην ομιλία με τίτλο “Διαιτολογική υποστήριξη βαριατρικού ασθενούς” , αναπτύξαμε όλα τα διατροφικά πρωτόκολλα που ακολουθούν όσοι πρόκειται να υποβληθούν σε τέτοιου τύπου επεμβατικές τεχνικές.
Πραγματοποιήθηκε συζήτηση με τους φοιτητές του προγράμματος και δόθηκαν διατροφικές λύσεις, ώστε η θεραπεία του ασθενούς να γίνει πιο αποτελεσματική, ταχεία, ολοκληρωμένη και εξατομικευμένη.