Ποιες τροφές να επιλέξεις στην κετογονική δίαιτα
Ποιες τροφές να επιλέξω στην κετογονική δίαιτα; Ένα από τα πρώτα ερωτήματα που προκύπτουν όταν κάποιος ξεκινά την κετογονική δίαιτα είναι: «Τι μπορώ να φάω; Ποιες τροφές να επιλέξω στην...
Μπάρες με βερίκοκο
Μπάρες με βερίκοκο: Το ιδανικό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας Οι μπάρες είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα εύκολο, γρήγορο και υγιεινό σνακ. Πιο συγκεκριμένα, είτε χρειάζεσαι...
Κρεμώδη Ντοματόσουπα
Κρεμώδη Ντοματόσουπα: Η ιδανική συνταγή μετά το Πάσχα! Περάσαν οι γιορτές, το Πάσχα ολοκληρώθηκε και πολλοί από εμάς νιώθουμε την ανάγκη να αποφορτιστούμε διατροφικά από την υπερκατανάλωση κρέατος και λιπαρών....
Brownies σοκολάτας με χαμηλά λιπαρά
Υγιεινά Brownies σοκολάτα με χαμηλά λιπαρά με Κακάο και Γιαούρτι Βανίλια: Γλυκιά Απόλαυση Χωρίς Ενοχές Τα παραδοσιακά brownies είναι αδιαμφισβήτητα από τα πιο αγαπημένα γλυκίσματα. Πλούσια, σοκολατένια, γεμάτα γεύση και...
Μούσλι αποξηραμένων φρούτων
Τα περισσότερα προϊόντα δημητριακών που αγοράζουμε στα ράφια των super market αποτελούν επεξεργασμένες τροφές, οι οποίες περιέχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά. Για τον λόγο αυτό, σου έχουμε...
Ψητές πατάτες σκόρδου
Το σκόρδο περιέχει ισχυρά αντικαρκινικά και θρεπτικά συστατικά ωφέλιμα για την καρδιά. Όταν συνδυάζεται με μια αγαπημένη επιλογή τροφής όπως η πατάτα, δημιουργούν τον τέλειο γευστικό συνδυασμό σε τουλάχιστον 45...
Πεντανόστιμο Κέικ μήλου!
Συνταγή για κέικ μήλου σε λιγότερο από 10 λεπτά για ένα γρήγορο και γευστικό γλυκό σνακ με λίγες θερμίδες! Εκτέλεση Κόβουμε τα μήλα σε μικρά κομματάκια και τα βάζουμε σε...
Χειμώνας χωρίς περιττά κιλά! – Karafillides Nutrition
Παρόλο που έρχεται χειμώνας προσπαθήστε να μην αφεθείτε! Το να κάνετε απλά μια δίαιτα δεν είναι αρκετό, πρέπει πάντα η διατροφή σας να προσαρμόζεται έξυπνα στις ανάγκες σας. Να έχετε ποικιλία...
Διατροφή και Ενισχυμένα Προγράμματα Ανάκαμψης – Enhanced Recovery After Surgery (ERAS) – Karafillides Nutrition
Με τον όρο Enhanced Recovery After Surgery (ERAS) αναφερόμαστε στα ενισχυμένα προγράμματα ανάκαμψης (ERP) ή αλλιώς τα προγράμματα “fast track”, τα οποία πλέον θεωρούνται ιδιαίτερα σημαντικά για την περιεγχειρητική αντιμετώπιση...
Τεχνητή Διατροφή: Εντερική Σίτιση – Παρεντερική Σίτιση – Γαστροστομία – Ενδοφλέβια – Karafillides Nutrition
Τεχνητή Διατροφή: Εντερική Σίτιση, Παρεντερική Σίτιση, Γαστροστομία και Ενδοφλέβια Χορήγηση Πότε χρειάζεται η τεχνητή διατροφή; Σε ορισμένες περιπτώσεις, η από του στόματος σίτιση γίνεται δύσκολη ή ανεπαρκής. Για παράδειγμα,...
Τα Social Media των διασημοτήτων προωθούν το πρόχειρο φαγητό στο κοινό τους
Οι εικόνες ανθρώπων που τρώνε και πίνουν αποτελούν βασικό στοιχείο των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, αλλά νέα έρευνα διαπιστώνει ότι τέτοιες αναρτήσεις από διασημότητες ή influencers συχνά βάζουν στο επίκεντρο το...
Μετρήστε και βελτιώστε την κυτταρική σας υγειά με στόχο την μακροζωία!
Έρευνες έχουν δείξει ότι η γωνία φάσης, μια παράμετρος που μπορεί να μετρηθεί κατά τη διάρκεια της ανάλυσης σύστασης σώματος, αποτελεί ένα δείκτη κυτταρικής υγείας και ακεραιότητας. Η σχέση μεταξύ...
Σουβλάκια τόνου σε δεντρολίβανο με βραστά λαχανικά
Σουβλάκια τόνου σε δεντρολίβανο με βραστά λαχανικά Τι έχουμε: 4 φιλέτα τόνου (150 γραμ. το κάθε ένα) 4 κλωναράκια δεντρολίβανο 2 πατάτες 2 κολοκυθάκια 2 καρότα 2 πράσινες πιπεριές 2...
Διατροφή και Τραυματισμός: Ποιες τροφές ενισχύουν την επούλωση
Τραυματισμός και Στήριξη Σώματος Έπειτα από τραυματισμούς, αρκετοί είναι αυτοί που λόγω μειωμένης κίνησης ή πλήρους ακινησίας περιορίζουν την ποσότητα του φαγητού που καταναλώνουν καθημερινά, με στόχο τη διατήρηση του...
Ο ρόλος της τεχνητής διατροφής στην επιστήμη της Κλινικής Διαιτολογίας και η χρησιμότητα των σκευασμάτων ειδικής διατροφής.
Διατροφική Υποστήριξη του Ασθενούς: Από του Στόματος, Εντερική και Παρεντερική Σίτιση Η σημασία της διατροφικής υποστήριξης Κατά τη διάρκεια της νοσηλείας, υπάρχουν περιπτώσεις όπου ο ασθενής δεν μπορεί να καλύψει...