28 Σεπτεμβρίου 2025 Διατροφή και Απώλεια βάρους

Διατροφική Καθοδήγηση: Άνθρωπος ή ChatGPT;

Διατροφική Καθοδήγηση: Άνθρωπος ή ChatGPT; Η πρόοδος της τεχνολογίας και η ραγδαία ανάπτυξη της Τεχνητής Νοημοσύνης (ΑΙ) φέρνουν αναμφίβολα τεράστιες αλλαγές στην ιατρική και στη διαιτολογία. Ωστόσο, όσο εξελιγμένοι κι...
Διαβάστε περισσότερα
24 Αυγούστου 2025 Κλινική Διατροφική Θεραπευτική Υποστήριξη

Υποσιτισμός και ασθένεια: Νέα Διεθνής θέση για τις χώρες με περιορισμένους πόρους

Ο υποσιτισμός που σχετίζεται με ασθένεια (Disease-Related Malnutrition – DRM) είναι ένα σοβαρό πρόβλημα που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Εμφανίζεται όταν ένας ασθενής δεν λαμβάνει την κατάλληλη...
Διαβάστε περισσότερα
23 Αυγούστου 2025 Κλινική Διατροφική Θεραπευτική Υποστήριξη

Η επιστημονική μοναχικότητα στην ιατρική και η αξία της διεπιστημονικής συνεργασίας

Η επιστημονική μοναχικότητα στην ιατρική και η αξία της διεπιστημονικής συνεργασίας με τον κλινικό διαιτολόγο Η σύγχρονη ιατρική αντιμετωπίζει ολοένα και πιο σύνθετες προκλήσεις, καθώς τα νοσήματα –και ιδιαίτερα ο...
Διαβάστε περισσότερα
31 Ιουλίου 2025 Διατροφή και Απώλεια βάρους

Αλκοόλ και Καλοκαιρινές Διακοπές: Πως να καταναλώνεις σωστά το ποτό σου;

Γιατί να Πίνεις Ένα Ποτήρι Νερό Πριν και Μετά το Αλκοόλ: 5 Σημαντικοί Λόγοι Απολαμβάνεις ένα ποτό με φίλους; Τότε αυτή η απλή συνήθεια μπορεί να κάνει θαύματα για την...
Διαβάστε περισσότερα
23 Ιουλίου 2025 Blog, Νέα και Δραστηριότητες

Η Μάρω Κοντού στο Διαιτολογικό γραφείο του κ. Ευμένη Καραφυλλίδη

Υποδεχθήκαμε τη Μάρω Κοντού στο Διαιτολογικό μας Γραφείο! Είχαμε τη μεγάλη χαρά και τιμή να υποδεχθούμε στο διαιτολογικό μας γραφείο μια ξεχωριστή προσωπικότητα του ελληνικού πολιτισμού – τη Μάρω Κοντού....
Διαβάστε περισσότερα
7 Ιουλίου 2025 Υγιεινές Συνταγές

Σορμπέ φράουλας με γιαούρτι

Υγιεινό Σορμπέ Φράουλας χωρίς Ζάχαρη – Δροσερή Απόλαυση με Ελάχιστα Υλικά Αυτό το σορμπέ φράουλας είναι δροσερό, ελαφρύ και ιδανικό για μια υγιεινή γλυκιά απόλαυση σε κάθε στιγμή της ημέρας!...
Διαβάστε περισσότερα
6 Ιουλίου 2025 Κλινική Διατροφική Θεραπευτική Υποστήριξη

Διατροφή και Χρόνια Νεφρική Ανεπάρκεια

Είμαι χρόνια νεφροπαθής και πρέπει να προσέξω την διατροφή μου. Γιατί είναι σημαντική η διατροφή στα άτομα με χρόνια νεφρική ανεπάρκεια ή γενικότερη με διαταραγμένη νεφρική λειτουργία; Τα υγιή νεφρά...
Διαβάστε περισσότερα
4 Ιουλίου 2025 Κλινική Διατροφική Θεραπευτική Υποστήριξη

Διατροφή και ασθενείς σε χρόνια νοσηλεία

Έρευνα που  πραγματοποιήθηκε σε περισσότερους από 3000 ασθενείς σε 56 νοσοκομεία της Αυστραλίας και της Νέας Ζηλανδίας έδειξε ότι οι ασθενείς που νοσηλεύονται και τρώνε λιγότερο από το ένα τέταρτο...
Διαβάστε περισσότερα
17 Ιουνίου 2025 Blog, Νέα και Δραστηριότητες

Βράβευση κ. Ευμένη Καραφυλλίδη στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Σε μία λαμπρή τελετή που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 16 Ιουνίου 2025, στην Κεντρική Αίθουσα του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (Προπύλαια), τιμήθηκε ο Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος κ. Ευμένης Καραφυλλίδης...
Διαβάστε περισσότερα
17 Ιουνίου 2025 Blog, Νέα και Δραστηριότητες

Ομιλία του κ. Ευμένη Καραφυλλίδη στη Διημερίδα «Καρδιονεφρικές Νεφραγγειακές Παθήσεις» στο Metropolitan General

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η ομιλία του κ. Ευμένη Καραφυλλίδη, Κλινικού Διαιτολόγου – Διατροφολόγου, την Παρασκευή 13 Ιουνίου 2025, στο πλαίσιο της Υβριδικής Διημερίδας με τίτλο «Καρδιονεφρικές Νεφραγγειακές Παθήσεις», που πραγματοποιήθηκε...
Διαβάστε περισσότερα
15 Ιουνίου 2025 Διατροφή και Απώλεια βάρους

Ανορεξία, Βουλιμία και άλλες Διατροφικές Διαταραχές: Διατροφική Διαχείριση

Ποιες είναι οι πιο συχνά εμφανιζόμενες Διατροφικές Διαταραχές και ποια είναι τα χαρακτηριστικά τους; Ποια είναι η σωστή διατροφική διαχείριση για τις διατροφικές διαταραχές; Μάθε περισσότερα για την διατροφή και...
Διαβάστε περισσότερα
γιατί αποτυγχάνει η απώλεια βάρους
4 Ιουνίου 2025 Διατροφή και Απώλεια βάρους

Γιατί αποτυγχάνει και σταματάει πρόωρα η προσπάθεια απώλειας βάρους; – Απαντάει ο Ευμένης Καραφυλλίδης

Πόσες άραγε είναι οι φορές που πιστέψατε ότι όλα έγιναν σωστά στη διατροφή μας για απώλεια βάρους και η ζυγαριά έδειξε το αντίθετο; Πόσες φορές μετά από ένα ζύγισμα, το...
Διαβάστε περισσότερα
διατροφή για ηλικία άνω των 50
3 Ιουνίου 2025 Διατροφή και Απώλεια βάρους

Διατροφή για ηλικία άνω των 50: Παραμείνετε για πάντα ακμαίοι!

Διατροφή για ηλικία άνω των 50 Μπορεί καθώς περνούν  τα χρονιά ο βασικός μεταβολικός ρυθμός και ο μυϊκός ιστός να μειώνονται, αλλά πάντα υπάρχουν τρόποι το σώμα μας να παραμένει...
Διαβάστε περισσότερα