Χρειάζονται μόνο 60 δευτερόλεπτα για να ελέγξετε τη δίαιτά σας και λίγα δευτερόλεπτα για να την καταστρέψετε. Ακολουθούν κάποιες γρήγορες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να ακολουθήσετε μια δίαιτα και...
Ποιος είναι ο ρόλος του διαιτολόγου; Ποιος είναι ο ρόλος του διαιτολόγου σε μια ιδιωτική κλινική και ισχύει τελικά; Στο live streaming που πραγματοποιήσαμε στην ομάδα medNutrition PRO, συζητήσαμε με...
Πρέπει ή δεν πρέπει; Είναι μια ερώτηση που ο καθένας κάνει καθημερινά, όταν βρίσκεται σε δίαιτα ή διατροφή – ή σκέφτεται να ξεκινήσει δίαιτα- και υπεύθυνες για την ερώτηση αυτή...
Ένα νέο μοντέλο διατροφής μπορεί να αποτελέσει το νεότερο όπλο στον πόλεμο κατά της παχυσαρκίας. Στο Πανεπιστήμιο του Σίδνεϋ, οι ερευνητές David Raubenheimer και Stephen Simpson, κλήθηκαν να κάνουν ριζική...
«Από πού μπορείτε να πάρετε την πρωτεΐνη σας;» Είναι ίσως η Νο.1 ερώτηση για τους χορτοφάγους και τους αυστηρά χορτοφάγους (vegans) σε ότι αφορά τη διατροφή τους. Μα γιατί; Στις...
Θέλετε να χάσετε βάρος και να το διατηρήσετε; Θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολα μπορεί να γίνει αυτό χωρίς να αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας. Πολλοί πιστεύουν ότι για να χάσει...
Διατροφικές Συμβουλές για το κοινό κρυολόγημα και τη γρίπη: Μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή υψηλής περιεκτικότητας σε φρούτα, λαχανικά, ολικής αλέσεως σιτηρά, και χαμηλής περιεκτικότητας σε απλά σάκχαρα και λιπαρά, βοηθά...
Καταναλώστε φαγητό εκτός σπιτιού κατά τη διάρκεια των γιορτών άφοβα!. Πολλά ακούγονται καθημερινά για τη διατροφή , για το ποια είναι η τέλεια δίαιτα… Το μυστικό όμως βρίσκεται στη...
Διατροφικά λάθη που κάνουμε καθημερινά με αποτέλεσμα η ζυγαριά να μην μας… υποφέρει. Συμβουλές που μπορούν να μας αλλάξουν την ζωή και να μας βοηθήσουν να χάσουμε τα κιλά που...
Συζήτηση του κ. Ευμένη Καραφυλλίδη στην εκπομπή “Η Ζωή μου, η Υγεία μου” σχετικά με την νηστεία και πως η νηστεία επηρεάζει την υγεία μας. Υπάρχουν μέρες κατά τις οποίες...
O διαιτολόγος χρειάζεται τις κατάλληλες γνώσεις τις οποίες θα πάρει από διάφορες πηγές. Το θέμα της ομιλίας του Ευμένη Καραφυλλίδη, στο13ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας και 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Κλινικής...
Δείτε τη συνέντευξη του Ευμένη Καραφυλλίδη, BSc (Hons) , MSc, NYSCDN, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Διευθυντής Διαιτολογικού τμήματος “ΙΑΣΩ General” Η διατροφική υποστήριξη των καρκινοπαθών είναι σημαντική. Ποιοι είναι οι...
Σύμφωνα με μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε από Αμερικανούς διαιτολόγους που ασχολούνται με την προαγωγή της υγείας (Health Promotion), βαθμολογήθηκαν οι 10 πιο υγιεινές κουζίνες. Φυσικά πρώτη βγήκε η Ελληνική κουζίνα....
Τι είναι ο ανθρώπινος μεταβολισμός; Πως λειτουργεί και γιατί είναι σημαντικός στην ανθρώπινη υγεία; Ο μεταβολισμός είναι ένας όρος που εννοεί όλες τις χημικές αντιδράσεις στο σώμα μας. Αυτές οι χημικές αντιδράσεις διατηρούν το...