Διατροφή και Ημικρανία: 8 τρόφιμα «ένοχοι»
Διατροφή και ημικρανία. Μην περιμένετε να μιλήσουμε για τα «κακά» τρόφιμα που αποτελούν την αιτία πρόκλησης της ημικρανίας σας, ούτε για τα «μαγικά» τρόφιμα που θα σας θεραπεύσουν από τις...
Διατροφή και Καρκίνος του Γαστρεντερικού Συστήματος
Διατροφή και Καρκίνος του Γαστρεντερικού Συστήματος Προστατευτικοί παράγοντες και καρκίνος γαστρεντερικού συστήματος Χαμηλή κατανάλωση κρέατος, διατροφή βασισμένη σε τρόφιμα φυτικής προελεύσεως Φυτικές ίνες και άμυλο: δημητριακά, όσπρια, λαχανικά και φρούτα...
Διατροφή και Καρκίνος οισοφάγου, λαιμού και θυρεοειδούς
Διατροφή και Καρκίνος οισοφάγου, λαιμού και θυρεοειδούς Προστατευτικοί παράγοντες και καρκίνος οισοφάγου, λαιμού και θυρεοειδούς Πράσινα φυλλώδη λαχανικά και εσπεριδοειδή (βιταμίνη C, βήτα καροτίνη, λυκοπένιο Φυσική δραστηριότητα και έλεγχος σωματικού...
Διατροφή και Καρκίνος του Ήπατος
Διατροφή και Καρκίνος του Ήπατος. Συστήνεται μια διατροφή υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και μια επαρκή πρόσληψη υδατανθράκων. Προστατευτικοί παράγοντες και καρκίνος του ήπατος Μακροχρόνια λήψη αντισυλληπτικών εκ του στόματος Λαχανικά...
Σούπα λαχανικών από το Α έως το Ω
Υγιεινή, εύκολη και νόστιμη συνταγή για σούπα με λίγες μόνο θερμίδες και πλήθος χρωματιστών λαχανικών στο πιάτο σας! Εκτέλεση 1. Βάζετε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τον ζωμό σε μια...
Διατροφή – Υπογονιμότητα & Γυναικεία Υγεία
Στόχος του άρθρου είναι να επεξηγήσει την σύνδεση της διατροφής στην ενίσχυση της γονιμότητας αλλά και στην επίτευξη της καλής λειτουργίας και αποκατάστασης του γυναικείου αναπαραγωγικού συστήματος. ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ...
Πολύχρωμη Σαλάτα με μπρόκολο ή κουνουπίδι
Ένας πλούσιος θρεπτικός θησαυρός, γεμάτος γεύσεις και υφές. Υγιεινή σαλάτα με πολύχρωμα λαχανικά και βασιλιάς το μπρόκολο ή/και το κουνουπίδι. Απολαυστική για κάθε ώρα της ημέρας! Εκτέλεση Καθαρίζουμε και...
Κοτόπουλο, μπρόκολο και λαχανικά μαγειρεμένα σε Stir – Fry
Το stir-fry δεν είναι ένα συγκεκριμένο πιάτο ή συνταγή, αλλά τρόπος μαγειρέματος που σημαίνει ”τηγάνισμα με ανακάτεμα”. Αποτελεί μια μέθοδο μαγειρέματος, η οποία έχει προέλθει από την Κίνα και ουσιαστικά...
Noodles με σολομό
Απολαυστικά noodles με σολομό ψημένα σε αλουμινόχαρτο και η απόλαυση με την πλούσια νόστιμη γεύση του σολομού είναι εξασφαλισμένη. Ο σολομός πρόκειται για ένα ψάρι με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά,...
Πατατοσαλάτα
Νόστιμη, γρήγορη και γευστική συνταγή για πατατοσαλάτα! Ήξερες ότι η πατάτα είναι μια καλή πηγή για την βιταμίνη C; Πιο συγκεκριμένα, 1 πατάτα περίπου 100 γραμμαρίων, περιέχει 20mgr βιταμίνης C...
Γνωρίζοντας τον Σακχαρώδη Διαβήτη… Διατροφικά! – Ομιλία στην “Πολιτεία Παπάγου – Χολαργού”
Την Τρίτη 28 Μαρτίου 2023, ο κ. Ευμένης Καραφυλλίδης ως προσκεκλημένος ομιλητής του Προέδρου του Ομίλου “Πολιτεία Παπάγου – Χολαργού”, κ. Δημήτρη Οικονόμου στην εκδήλωση “Γνωρίζοντας τον Σακχαρώδη Διαβήτη /...
Επιστημονική Ομιλία κ. Ευμένη Καραφυλλίδη στο 7ο Επιστημονικό Συνέδριο Φαρμακευτικής Φροντίδας με θέμα “Διατροφικές Συμβουλές στο Φαρμακείο για τους ασθενείς με χρόνιες παθήσεις”
Το Σάββατο 18 Φεβρουαρίου 2023, ο κ. Ευμένης Π. Καραφυλλίδης, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του Metropolitan General και Επιστημονικός Σύμβουλος Διατροφής του νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ, Ομίλου HHG, συμμετείχε στο 70 Επιστημονικό Συνέδριο Φαρμακευτικής Φροντίδας της...