Το stir-fry δεν είναι ένα συγκεκριμένο πιάτο ή συνταγή, αλλά τρόπος μαγειρέματος που σημαίνει ”τηγάνισμα με ανακάτεμα”. Αποτελεί μια μέθοδο μαγειρέματος, η οποία έχει προέλθει από την Κίνα και ουσιαστικά...
Υπάρχουν εκείνες οι μέρες που το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα πιάτο ζεστής, χορταστικής σούπας για να νιώσεις καλύτερα – είτε έχεις περάσει μια κουραστική μέρα, είτε απλώς θες κάτι...