Σοκολατένιο cheesecake απολαυστικό και πολύ πιο υγιεινό από ό,τι ακούγεται! Εκτέλεση 1. Για να φτιάξετε τη βάση, λιώστε το βούτυρο και το μέλι. Ρίξτε μέσα τα μπισκότα και πιέστε...
Mini Muffin Pizza με χαμηλά λιπαρά και εύκολη λύση για σνακ! Εκτέλεση 1. Κόβουμε και φρυγανίζουμε το muffin. Απλώνουμε τη σάλτσα σε κάθε κομμένη πλευρά 2. Τοποθετούμε από...
Νόστιμα μπισκότα μήλου με λίγα υλικά και σε άμεσο χρόνο! Εκτέλεση 1. Ανακατεύουμε μαζί το βούτυρο ή τη μαργαρίνη και τη καστανή ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ 2. Προσθέτουμε το...
Την Παρασκευή 24 Νοεμβρίου 2023 , ο κ. Ευμένης Π. Καραφυλλίδης, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του Metropolitan General και Επιστημονικός Σύμβουλος Διατροφής του νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ, Ομίλου HHG, συμμετείχε στην επιστημονική εκδήλωση που διοργανώθηκε εκ...
Πως η διατροφή συμβάλλει στην πιο ολοκληρωμένη και γρηγορότερη αποθεραπεία μετά από ένα ορθοπεδικό χειρουργείο; Δείτε την συνέντευξη του κ. Ευμένη Καραφυλλίδη στην εκπομπή “Η Ναυτεμπορική” και μάθετε περισσότερα πατώντας...
Υγιεινή Μους Σοκολάτας με λίγα μόλις υλικά, για μια γλυκιά συνταγή χωρίς γλυκαντικά και πλούσια γεύση. Εκτέλεση Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε την σοκολάτα με το γάλα για να λιώσουν...
Συνταγή για εύκολο, νόστιμο και υγιεινό banoffee χωρίς συντηρητικά. Με λίγα μόλις υλικά, χαρίζει απόλαυση αλλά και θρέψη στην στιγμή! Εκτέλεση Ανακατεύουμε μαζί τα κομματάκια από την μια μπανάνα μαζί...
Τι είναι το “Compleat Balance”; Το Compleat Balance είναι ο τρόπος με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε τον ορισμό της υγείας σε όλα τα επίπεδα της ζωής και για εμάς αυτό σημαίνει...
Τι γίνεται με τα κιλά των διακοπών; Πως μπορούμε να τα χάσουμε χωρίς άγχος και πανικό; Με έως και πέντε επιπλέον κιλά μπορεί να μας… φιλοδωρήσουν οι διακοπές του καλοκαιριού...
Σύμφωνα με μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε από Αμερικανούς διαιτολόγους που ασχολούνται με την προαγωγή της υγείας (Health Promotion), βαθμολογήθηκαν οι 10 πιο υγιεινές κουζίνες. Φυσικά πρώτη βγήκε η Ελληνική κουζίνα. 1....
Νόστιμη σαλάτα με τόνο, φασόλια και λαχανικά, πλούσια σε πρωτεΐνη και λίγες θερμίδες, ως ένα ιδανικό γεύμα για την καλοκαιρινή περίοδο. Εκτέλεση Ξεπλένουμε, στραγγίζουμε και βράζουμε τα φασόλια. Σε...
Πεντανόστιμο dressing με μυρωδικά και σκόρδο! Αυτές τις αρκετά ζεστές ημέρες, ο εμπλουτισμός του πιάτου σας με πολύχρωμα λαχανικά και φρούτα, μαζί με μια καλή πηγή πρωτεΐνης, όπως το κρέας,...
Το αγαπημένο σε όλους σταφιδόψωμο είναι πλούσιο σε σύνθετους υδατάνθρακες , χαμηλό σε λιπαρά και θερμίδες και οι σταφίδες προσθέτουν διακριτική γλυκύτητα και επιπλέον φυτικές ίνες. Εκτέλεση Ανακατεύουμε μαζί...