Ποιες τροφές να επιλέξεις στην κετογονική δίαιτα
Ποιες τροφές να επιλέξω στην κετογονική δίαιτα; Ένα από τα πρώτα ερωτήματα που προκύπτουν όταν κάποιος ξεκινά την κετογονική δίαιτα είναι: «Τι μπορώ να φάω; Ποιες τροφές να επιλέξω στην...
Διατροφή και Άσκηση και Έντονη Μυϊκή Σύσπαση στην περιοχή των χεριών με την Μέθοδο Αδυνατίσματος BCT8
Εφαρμογή της μεθόδου Body Composition Transformation 8 (BCT8) στην περιοχή των χεριών σε ενδιαφερόμενη. Η έντονη μυϊκή σύσπαση που προκαλείται στον τρικέφαλο αλλά και δικέφαλο μυ, είναι ορατή και τα...
Γιατί αποτυγχάνει και σταματάει πρόωρα η κάθε νέα προσπάθεια απώλειας βάρους; – Απαντάει ο Ευμένης Καραφυλλίδης
Πόσες άραγε είναι οι φορές που πιστέψατε ότι όλα έγιναν σωστά στη διατροφή μας για απώλεια βάρους και η ζυγαριά έδειξε το αντίθετο; Πόσες φορές μετά από ένα ζύγισμα, το...
Επιστημονική Ομιλία κ. Ευμένη Καραφυλλίδη στο 7ο Επιστημονικό Συνέδριο Φαρμακευτικής Φροντίδας με θέμα “Διατροφικές Συμβουλές στο Φαρμακείο για τους ασθενείς με χρόνιες παθήσεις”
Το Σάββατο 18 Φεβρουαρίου 2023, ο κ. Ευμένης Π. Καραφυλλίδης, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του Metropolitan General και Επιστημονικός Σύμβουλος Διατροφής του νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ, Ομίλου HHG, συμμετείχε στο 70 Επιστημονικό Συνέδριο Φαρμακευτικής Φροντίδας της...
Διατροφή και Διαβήτης – Διαχειριστείτε τον τρώγοντας σωστά!
Ο Διαβήτης μπορεί να αντιμετωπιστεί με σωστή εξατομικευμένη διατροφική προσέγγιση βασισμένη στην επιστήμη και όχι σε μύθους! Υπάρχει ανάγκη σωστής διατροφικής εκπαίδευσης για ορθή διαχείριση του σακχάρου και αφορά την...
Χειμώνας χωρίς περιττά κιλά! – Karafillides Nutrition
Παρόλο που έρχεται χειμώνας προσπαθήστε να μην αφεθείτε! Το να κάνετε απλά μια δίαιτα δεν είναι αρκετό, πρέπει πάντα η διατροφή σας να προσαρμόζεται έξυπνα στις ανάγκες σας. Να έχετε ποικιλία...
Διατροφή και Ενισχυμένα Προγράμματα Ανάκαμψης – Enhanced Recovery After Surgery (ERAS) – Karafillides Nutrition
Με τον όρο Enhanced Recovery After Surgery (ERAS) αναφερόμαστε στα ενισχυμένα προγράμματα ανάκαμψης (ERP) ή αλλιώς τα προγράμματα “fast track”, τα οποία πλέον θεωρούνται ιδιαίτερα σημαντικά για την περιεγχειρητική αντιμετώπιση...
Τα Social Media των διασημοτήτων προωθούν το πρόχειρο φαγητό στο κοινό τους
Οι εικόνες ανθρώπων που τρώνε και πίνουν αποτελούν βασικό στοιχείο των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, αλλά νέα έρευνα διαπιστώνει ότι τέτοιες αναρτήσεις από διασημότητες ή influencers συχνά βάζουν στο επίκεντρο το...
Μετρήστε και βελτιώστε την κυτταρική σας υγειά με στόχο την μακροζωία!
Έρευνες έχουν δείξει ότι η γωνία φάσης, μια παράμετρος που μπορεί να μετρηθεί κατά τη διάρκεια της ανάλυσης σύστασης σώματος, αποτελεί ένα δείκτη κυτταρικής υγείας και ακεραιότητας. Η σχέση μεταξύ...
Εξατομικευμένη Διατροφική Φροντίδα – Advanced Patient Nutrition
Ο κύριος Ευμένης Καραφυλλίδης, Διευθυντής του Τμήματος Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας του Metropolitan General, παρουσιάζει τη νέα υπηρεσία διατροφής του Karafillides Nutrition που εφαρμόζεται στην κλινική Metropolitan General από τον ίδιο...
Διατροφή και Δυσανεξία στη Γλουτένη
Η Kοιλιοκάκη είναι μία από τις συνηθέστερες, συνδεδεμένες γενετικά, ασθένειες του λεπτού εντέρου στην Ευρώπη, η οποία προκαλείται από δυσανεξία στη γλουτένη. Πρόκειται για μία εφ’ όρου ζωής πάθηση, με...
Αντικαρκινικές βιταμίνες: Η σημασία της διατροφής
«Αντικαρκινικές βιταμίνες» Πως επηρεάζουν την έκφραση της Πρωτεΐνης p53? Ακολουθώντας τις αρχές της μεσογειακής – ισορροπημένης διατροφής, στο εβδομαδιαίο διαιτολόγιο ενός υγιούς πληθυσμού συμπεριλαμβάνονται δημητριακά ολικής άλεσης, λευκά και κόκκινα...
Είναι η διαλειμματική νηστεία ασφαλής διατροφική προσέγγιση;
Η διαλειμματική νηστεία είναι ένα διατροφικό μοτίβο που κυμαίνεται μεταξύ καθορισμένων περιόδων σίτισης και νηστείας. Η νηστεία θεωρείται αρχαία παράδοση διάφορων πολιτισμών και θρησκειών. Την τελευταία δεκαετία, η διαλειμματική νηστεία...
Διατροφική συνέντευξη στο Portraits – Ευμένης Καραφυλλίδης
Η νέα συνεργασία του Ευμένη Καραφυλλίδη με το portraits.gr εγκαινιάζεται με μία συνέντευξη του ιδίου. Mε απαρχή αυτή την συνέντευξη τον καλωσορίζουμε στην ομάδα μας, αφού μέσα από το #portraitsgr...
Διατροφή, Νηστεία και Αναζωογόνηση Ανοσοποιητικού Συστήματος
Η νηστεία για μόλις τρεις ημέρες μπορεί να αναζωογονήσει ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα, ακόμη και σε ηλικιωμένα άτομα. Μια ενδιαφέρουσα έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας δείχνει ότι σε...