Καταναλώστε φαγητό εκτός σπιτιού κατά τη διάρκεια των γιορτών άφοβα!. Πολλά ακούγονται καθημερινά για τη διατροφή , για το ποια είναι η τέλεια δίαιτα… Το μυστικό όμως βρίσκεται στη...
Διατροφικά λάθη που κάνουμε καθημερινά με αποτέλεσμα η ζυγαριά να μην μας… υποφέρει. Συμβουλές που μπορούν να μας αλλάξουν την ζωή και να μας βοηθήσουν να χάσουμε τα κιλά που...
Συζήτηση του κ. Ευμένη Καραφυλλίδη στην εκπομπή “Η Ζωή μου, η Υγεία μου” σχετικά με την νηστεία και πως η νηστεία επηρεάζει την υγεία μας. Υπάρχουν μέρες κατά τις οποίες...
O διαιτολόγος χρειάζεται τις κατάλληλες γνώσεις τις οποίες θα πάρει από διάφορες πηγές. Το θέμα της ομιλίας του Ευμένη Καραφυλλίδη, στο13ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας και 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Κλινικής...
Δείτε τη συνέντευξη του Ευμένη Καραφυλλίδη, BSc (Hons) , MSc, NYSCDN, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Διευθυντής Διαιτολογικού τμήματος “ΙΑΣΩ General” Η διατροφική υποστήριξη των καρκινοπαθών είναι σημαντική. Ποιοι είναι οι...
Σύμφωνα με μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε από Αμερικανούς διαιτολόγους που ασχολούνται με την προαγωγή της υγείας (Health Promotion), βαθμολογήθηκαν οι 10 πιο υγιεινές κουζίνες. Φυσικά πρώτη βγήκε η Ελληνική κουζίνα....
Τι είναι ο ανθρώπινος μεταβολισμός; Πως λειτουργεί και γιατί είναι σημαντικός στην ανθρώπινη υγεία; Ο μεταβολισμός είναι ένας όρος που εννοεί όλες τις χημικές αντιδράσεις στο σώμα μας. Αυτές οι χημικές αντιδράσεις διατηρούν το...
Ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, ξηρούς καρπούς και υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες. • Συμπεριλάβετε στην διατροφή σας σκόρδο, κρεμμύδι, μανιτάρια της ποικιλίας shiitake, και κριθάρι. Οι συγκεκριμένες τροφές είναι ...
Στην έναρξη μιας θεραπείας μπορεί να νιώθετε αρκετά καλά ώστε να συνεχίζετε να διατρέφεστε όπως πριν. Καθώς όμως η θεραπεία συνεχίζεται κάποιες πιθανές παρενέργειες μπορεί να σας εμποδίσουν από το...
Σας κουράζει να μετράτε θερμίδες; Τελευταία καταναλώνετε τροφές χαμηλές σε λιπαρά; Σύμφωνα με μία νέα μελέτη, δεν έχει σημασία τί είδους διατροφή ακολουθείτε, αυτό που μετράει είναι να ελέγχετε τις...
Τρώτε επειδή είστε πολύ πεινασμένοι. Τρώτε γιατί βαριέστε, γιατί νοιώθετε μοναξιά, επειδή έχετε προβλήματα με το γάμο σας ή επειδή φάγατε γιατί περάσατε μπροστά από ένα τυροπιτάδικο ή ζαχαροπλαστείο, ή επειδή ήσασταν σε ένα πάρτι, ή επειδή η μητέρα σας μαγείρεψε...
Στη «μάχη» ενάντια στα περιττά κιλά οι θερμίδες είναι που μετράνε, ανεξάρτητα από το που προέρχονται και την ώρα που καταναλώνονται. Άλλωστε, ο μοναδικός τρόπος για να χάσει κανείς βάρος...
Ο θηλασμός είναι ο ιδεατός τρόπος σίτισης του νεογνού από τη μητέρα, γιατί η σύνθεση του μητρικού γάλακτος καλύπτει τις ιδιαίτερες και διαρκώς αυξανόμενες ανάγκες του. Το διατροφικό πρόγραμμα θηλασμού παρέχει μια ποικιλία τροφών,...
Η άσκηση παρέχει μια φυσική θωράκιση στον οργανισμό, προστατεύοντας την καρδιά από την ισχαιμία και τις συνέπειές της. – Από τη μία μεριά δυναμώνει το μυοκάρδιο και βελτιώνει το δίκτυο...