­
Ευμένης Καραφυλλίδης Αρχεία - Σελίδα 8 από 15 - Ευμένης Καραφυλλίδης – Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος – Εξατομικευμένη Διατροφική Φροντίδα

Συμπληρώματα διατροφής στον Σακχαρώδη Διαβήτη – Ομιλία στο 3ο Συνέδριο με τίτλο “Προσεγγίζοντας τον Σακχαρώδη Διαβήτη στον Καρδιοπαθή”

Στα πλαίσια του 3ου Συνεδρίου με τίτλο «Προσεγγίζοντας τον Σακχαρώδη Διαβήτη στον Καρδιοπαθή», που διεξήχθη στις 11-12 Νοεμβρίου 2022 στο ξενοδοχείο Golden Age στην Αθήνα, εκ μέρους τον καθηγητών κ....
Διαβάστε περισσότερα

Μετρήστε και βελτιώστε την κυτταρική σας υγειά με στόχο την μακροζωία!

Έρευνες έχουν δείξει ότι η γωνία φάσης, μια παράμετρος που μπορεί να μετρηθεί κατά τη διάρκεια της ανάλυσης σύστασης σώματος, αποτελεί ένα δείκτη κυτταρικής υγείας και ακεραιότητας. Η σχέση μεταξύ...
Διαβάστε περισσότερα

Εξατομικευμένη Διατροφική Φροντίδα – Advanced Patient Nutrition

Ο κύριος Ευμένης Καραφυλλίδης, Διευθυντής του Τμήματος Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας του Metropolitan General, παρουσιάζει τη νέα υπηρεσία διατροφής του Karafillides Nutrition που εφαρμόζεται στην κλινική Metropolitan General από τον ίδιο...
Διαβάστε περισσότερα
Δυσανεξία στη Γλουτένη

Διατροφή και Δυσανεξία στη Γλουτένη

Η Kοιλιοκάκη είναι μία από τις συνηθέστερες, συνδεδεμένες γενετικά, ασθένειες του λεπτού εντέρου στην Ευρώπη, η  οποία προκαλείται από δυσανεξία στη γλουτένη. Πρόκειται για μία εφ’ όρου ζωής πάθηση, με...
Διαβάστε περισσότερα
Αντικαρκινικές βιταμίνες

Αντικαρκινικές βιταμίνες: Η σημασία της διατροφής

«Αντικαρκινικές βιταμίνες»  Πως επηρεάζουν την έκφραση της Πρωτεΐνης  p53? Ακολουθώντας τις αρχές της μεσογειακής – ισορροπημένης διατροφής, στο εβδομαδιαίο διαιτολόγιο ενός υγιούς πληθυσμού συμπεριλαμβάνονται δημητριακά ολικής άλεσης, λευκά και κόκκινα...
Διαβάστε περισσότερα

Υπηρεσία Εξατομικευμένης Διατροφικής Φροντίδας – Metropolitan General

Την Παρασκευή 4 Ιουνίου 2021 στην πρωινή εκπομπή του ΑΝΤ1 “Το Πρωινό“, με την Φαίη Σκορδά, προβλήθηκε για πρώτη φορά η νέα υπηρεσία εξατομικευμένης διατροφικής φροντίδας της κλινικής Metropolitan General...
Διαβάστε περισσότερα

Γραβιέρα Νάξου στην “ΠΟΠ Μαγειρική” με τον Ευμένη Καραφυλλίδη

Την Κυριακή 4 Απριλίου 2021 στην εκπομπή της ΕΡΤ2 “ΠΟΠ Μαγειρική“, με τον chef Μανώλη Παπουτσάκη, συζητήσαμε για τη γραβιέρα Νάξου και μαγειρέψαμε ένα πεντανόστιμο πιάτο. Να πως η τέχνη...
Διαβάστε περισσότερα

Η διατροφική αξία της σταφίδας Ηλείας, στην “ΠΟΠ Μαγειρική”

Την Κυριακή 29 Νοεμβρίου 2020 στην εκπομπή της ΕΡΤ “ΠΟΠ Μαγειρικη“, με τον chef Μανώλη Παπουτσάκη, συζητήσαμε για τη σταφίδα Ηλείας και την ισχυρή διατροφική της αξία. Πως οι θησαυροί...
Διαβάστε περισσότερα

Είναι η διαλειμματική νηστεία ασφαλής διατροφική προσέγγιση;

Η διαλειμματική νηστεία είναι ένα διατροφικό μοτίβο που κυμαίνεται μεταξύ καθορισμένων περιόδων σίτισης και νηστείας. Η νηστεία θεωρείται αρχαία παράδοση διάφορων πολιτισμών και θρησκειών. Την τελευταία δεκαετία, η διαλειμματική νηστεία...
Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή και ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Την Πέμπτη 01 Οκτωβρίου 2020 στην εκπομπή “ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ 10-12” στην ΕΡΤ1, λαμβάνοντας πάντα υπόψη την επικαιρότητα, συζητήσαμε για τη σημασία ενίσχυσης του ανοσοποιητικού με σωστή διατροφή. Η σωστή διατροφή είναι...
Διαβάστε περισσότερα

Διατροφική συνέντευξη στο Portraits – Ευμένης Καραφυλλίδης

Η νέα συνεργασία του Ευμένη Καραφυλλίδη με το portraits.gr εγκαινιάζεται με μία συνέντευξη του ιδίου. Mε απαρχή αυτή την συνέντευξη τον καλωσορίζουμε στην ομάδα μας, αφού μέσα από το #portraitsgr...
Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή, Νηστεία και Αναζωογόνηση Ανοσοποιητικού Συστήματος

Η νηστεία για μόλις τρεις ημέρες μπορεί να αναζωογονήσει ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα, ακόμη και σε ηλικιωμένα άτομα. Μια ενδιαφέρουσα έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας δείχνει ότι σε...
Διαβάστε περισσότερα

Χυμός από σπανάκι – Τα 5 οφέλη

Το σπανάκι είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Είναι τρόφιμο που μπορείτε να το καταναλώσετε καθόλη τη διάρκεια της ημέρας, σε διάφορες παρασκευές. Το πιο σύνηθες είναι να χρησιμοποιηθεί...
Διαβάστε περισσότερα

Απώλεια βάρους και βελτίωση της υγείας των πνευμόνων

Σύμφωνα με μια μεγάλη πολυκεντρική μελέτη, τα κιλά που αποκτούνται στην ενήλικη ζωή μπορούν σε βάθος χρόνου να επιβαρύνουν τους πνεύμονες, ενώ η μεθοδική και ομαλή απώλεια σωματικού βάρους μπορεί...
Διαβάστε περισσότερα

Μείωση υπερφαγίας – Διαχείριση του πιάτου – Ευμένης Καραφυλλίδης

Την Μ. Τετάρτη 15 Απριλίου 2020 στην εκπομπή “επι-κοινωνία” με τη Μάριον Μιχελιδάκη στην ΕΡΤ1, μιλήσαμε για τον τρόπο διαχείρισης του πιάτου την εποχή της καραντίνας. Αναφέραμε τεχνικές που θα...
Διαβάστε περισσότερα