Τεχνητή Διατροφή: Εντερική Σίτιση – Παρεντερική Σίτιση – Γαστροστομία – Ενδοφλέβια – Karafillides Nutrition

Τεχνητή Διατροφή: Εντερική Σίτιση – Παρεντερική Σίτιση – Γαστροστομία – Ενδοφλέβια  Στις περιπτώσεις που η δια του στόματος σίτιση είναι πιο δύσκολη (π.χ. λόγω μειωμένης λειτουργικότητας του πεπτικού σωλήνα ή...
Διαβάστε περισσότερα

Τα Social Media των διασημοτήτων προωθούν το πρόχειρο φαγητό στο κοινό τους

Οι εικόνες ανθρώπων που τρώνε και πίνουν αποτελούν βασικό στοιχείο των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, αλλά νέα έρευνα διαπιστώνει ότι τέτοιες αναρτήσεις από διασημότητες ή influencers συχνά βάζουν στο επίκεντρο το...
Διαβάστε περισσότερα

Μετρήστε και βελτιώστε την κυτταρική σας υγειά με στόχο την μακροζωία!

Έρευνες έχουν δείξει ότι η γωνία φάσης, μια παράμετρος που μπορεί να μετρηθεί κατά τη διάρκεια της ανάλυσης σύστασης σώματος, αποτελεί ένα δείκτη κυτταρικής υγείας και ακεραιότητας. Η σχέση μεταξύ...
Διαβάστε περισσότερα

Σουβλάκια τόνου σε δεντρολίβανο με βραστά λαχανικά

Σουβλάκια τόνου σε δεντρολίβανο με βραστά λαχανικά Τι έχουμε: 4 φιλέτα τόνου (150 γραμ. το κάθε ένα) 4 κλωναράκια δεντρολίβανο 2 πατάτες 2 κολοκυθάκια 2 καρότα 2 πράσινες πιπεριές 2...
Διαβάστε περισσότερα
τροφές για την επούλωση τραύματος

Διατροφή και Τραυματισμός: Ποιες τροφές ενισχύουν την επούλωση

Τραυματισμός και Στήριξη Σώματος Έπειτα από τραυματισμούς, αρκετοί είναι αυτοί που λόγω μειωμένης κίνησης ή πλήρους ακινησίας περιορίζουν την ποσότητα του φαγητού που καταναλώνουν καθημερινά, με στόχο τη διατήρηση του...
Διαβάστε περισσότερα
Δυσανεξία στη Γλουτένη

Διατροφή και Δυσανεξία στη Γλουτένη

Η Kοιλιοκάκη είναι μία από τις συνηθέστερες, συνδεδεμένες γενετικά, ασθένειες του λεπτού εντέρου στην Ευρώπη, η  οποία προκαλείται από δυσανεξία στη γλουτένη. Πρόκειται για μία εφ’ όρου ζωής πάθηση, με...
Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές για να αυξήσετε την πρωτεΐνη στο πρωινό σας

Είτε το πιστεύετε, είτε όχι, είναι πολλές οι μελέτες που υποστηρίζουν ότι τα οφέλη από την κατανάλωση πρωινού γεύματος είναι πολλά, ειδικά όταν συμπεριλαμβάνει πρωτεΐνες. Ένα πρωινό υψηλής περιεκτικότητας σε...
Διαβάστε περισσότερα
Αντικαρκινικές βιταμίνες

Αντικαρκινικές βιταμίνες: Η σημασία της διατροφής

«Αντικαρκινικές βιταμίνες»  Πως επηρεάζουν την έκφραση της Πρωτεΐνης  p53? Ακολουθώντας τις αρχές της μεσογειακής – ισορροπημένης διατροφής, στο εβδομαδιαίο διαιτολόγιο ενός υγιούς πληθυσμού συμπεριλαμβάνονται δημητριακά ολικής άλεσης, λευκά και κόκκινα...
Διαβάστε περισσότερα

Υπηρεσία Εξατομικευμένης Διατροφικής Φροντίδας – Metropolitan General

Την Παρασκευή 4 Ιουνίου 2021 στην πρωινή εκπομπή του ΑΝΤ1 “Το Πρωινό“, με την Φαίη Σκορδά, προβλήθηκε για πρώτη φορά η νέα υπηρεσία εξατομικευμένης διατροφικής φροντίδας της κλινικής Metropolitan General...
Διαβάστε περισσότερα

Μοσχαρίσια μπριζόλα με τηγανιτές πατάτες

Μοσχαρίσια μπριζόλα με τηγανιτές πατάτες Τι έχουμε: 2 μοσχαρίσιες μπριζόλες (150 γραμ. κάθε μία) 2 πατάτες στη μύτη από το κουταλάκι αλάτι Για τη μαρινάδα: 2-3 ποτηράκια Μαυροδάφνη 1/2 φλιτζ....
Διαβάστε περισσότερα

Είναι η διαλειμματική νηστεία ασφαλής διατροφική προσέγγιση;

Η διαλειμματική νηστεία είναι ένα διατροφικό μοτίβο που κυμαίνεται μεταξύ καθορισμένων περιόδων σίτισης και νηστείας. Η νηστεία θεωρείται αρχαία παράδοση διάφορων πολιτισμών και θρησκειών. Την τελευταία δεκαετία, η διαλειμματική νηστεία...
Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή, Νηστεία και Αναζωογόνηση Ανοσοποιητικού Συστήματος

Η νηστεία για μόλις τρεις ημέρες μπορεί να αναζωογονήσει ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα, ακόμη και σε ηλικιωμένα άτομα. Μια ενδιαφέρουσα έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας δείχνει ότι σε...
Διαβάστε περισσότερα

Χυμός από σπανάκι – Τα 5 οφέλη

Το σπανάκι είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Είναι τρόφιμο που μπορείτε να το καταναλώσετε καθόλη τη διάρκεια της ημέρας, σε διάφορες παρασκευές. Το πιο σύνηθες είναι να χρησιμοποιηθεί...
Διαβάστε περισσότερα

Απώλεια βάρους και βελτίωση της υγείας των πνευμόνων

Σύμφωνα με μια μεγάλη πολυκεντρική μελέτη, τα κιλά που αποκτούνται στην ενήλικη ζωή μπορούν σε βάθος χρόνου να επιβαρύνουν τους πνεύμονες, ενώ η μεθοδική και ομαλή απώλεια σωματικού βάρους μπορεί...
Διαβάστε περισσότερα

Συστάσεις διατροφής για ασθενείς με χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ)

Δεδομένου ότι η υποθρεψία στην χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ) αποτελεί σημαντικό κλινικό πρόβλημα που είναι ικανό να αυξήσει τον κίνδυνο θνησιμότητας, ασθενείς με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης υποθρεψίας είναι αναγκαίο να...
Διαβάστε περισσότερα